Bang bang shrimp

400 gram grote garnalen
Schoteltje bloem
2 eieren
Schoteltje panko gemixt met:
1 tl knoflookpoeder
Halve tl chilivlokken
Zout
Peper

Saus
1 el sriracha
3 El mayonaise
1 tl limoensap
1 tl honing
Zout

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Als je bevroren garnalen gebruikt zorg dan dat deze goed ontdooid zijn en droog.
Haal door de bloem dan door de geklutste eieren en dan door de panko.
Leg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak af voor ongeveer 15 minuten of tot de garnalen goudbruin zijn.
Meng de ingrediënten voor de saus met elkaar. En drizzle on top.