Maand: oktober 2020

300 gram risotto rijst1 el bakboter200 gram champignons1 ui2 teentjes knoflook1 liter kippen of champignonnen bouillon1 el citroensapZoutPeperOptioneel: 1 el

1 kleine gewone pompoen100 gram basmati rijstHandjevol rozijnenHandjevol gedroogde pruimenHandjevol gedroogde abrikozenHandjevol amandelenHalve tl kaneel1 el honingZout100 gram gesmolten boter

Olie2 aubergines2 uien4 teentjes knoflook1 rode paprika1 tl knoflookpoederZoutPeperHandjevol peterselie 1 el tomatenpuree100 ml waterHalve tl paprikapoederHalve tl knoflookpoederZout en

1 courgette geraspt100 gram feta1 ei2 stengels bosuitjesHandjevol peterselie3 eetlepels paneermeelIndien nodig 1 el bloemZoutPeperZonnebloemolie 3 El griekse yoghurt1 teentje

250 gram Gekookte en afgekoelde mie1 el Zonnebloemolie1 ui2 teentjes knoflookOptioneel: Halve tl vetsin2 kleine blokjes maggiblokHalve tl witte peperPaar

5 eieren1 el Zonnebloemolie1 grote ui4 teentjes knoflookHalve tl trassi 2 gemalen en geroosterde Kemirinoten1 tl kurkuma1 tl komijn1 tl

Rechthoekige cakevorm van 25 centimeter 100 gram roomboter op kamertemperatuur100 gram margerine op kamertemperatuur150 gram suiker of vervangen door honing1

Hieronder staat het recept van de pulled beef, daaronder ideeën voor de burrito. Ik gebruikte met deze pulled beef 8

500 gram lamsvlees500 gram okraZout1 el boter1 grote ui3 teentjes knoflook1 el tomatenpuree4 tomaten1 tl komijn1 tl korianderzaadPeper1/2 El citroensap

500 gram zalm in 4 stukken1 el olijfolie1 el limoensap1 tl paprikapoederChilivlokkenZoutPeper Wok/zonnebloemolie400 gram champignons1 stronk broccoli3 teentjes knoflookHandjevol peterselieOptioneel: